स्टर फ़्राईड केबेज सलाद (Stir Fried Cabbage Salad)

स्टर फ़्राईड केबेज सलाद (Stir Fried Cabbage Salad) हिन्दुतान की एक बेहतरीन सलाद डिश. यूँ तो हिंदुस्तान मैं कई तरह के सलाद खाए और पकाए जातें है लेकिन स्टर फ़्राईड केबेज सलाद की बात ही कुछ निराली है. स्टर फ़्राईड केबेज सलाद  मुख्य रूप से गुजरात की एक सलाद डिश है. लेकिन आज उसके खास स्वाद की बजह से वह पूरी हिंदुस्तान मैं काफी मशहूर है. स्टर फ़्राईड केबेज सलाद बनाना बहोत ही आसान होता है और इसे बनाने के लिए बहोत ही कम वक़्त की जरुरत होती है. और स्टर फ़्राईड केबेज सलाद बनाने के लिए आवश्यक सामग्री आपके घरों मैं आसानी से प्राप्त हो जाती है तो फिर चलिए आज हम लोग अपने घर पे बनातें  है स्टर फ़्राईड केबेज सलाद.

स्टर फ़्राईड केबेज सलाद (Stir Fried Cabbage Salad) बनाने के लिए आवश्यक सामग्री.

200 ग्राम कटी हुई गोभी ( Chopped Cabbage ).
2 कटी हुई हरी मिर्च ( Green Chillies ).
1 चम्मच धनिया और जीरा पाउडर ( Coriander & Cumin Seeds Powder ).
3 छोटा चम्मच तेल ( Oil ).
1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर ( Turmeric Powder ).
1 सरसों के बीज ( Mustard Seeds ).
नमक स्वाद अनुसार ( Salt ).

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