आम की जलेबी (Aam ki Jalebi) यह नाम सुनकर आप थोडा सोच में पड़ गए होंगे, लेकिन ज्यादा मत सोचिये यह रेसिपी हमारे फूडों टीवी नेटवर्क (Foodon TV Network) की एक प्रतिभाशाली और कलात्मक शेफ, द्वारा बनाई गई नई मिठाई की रेसिपी (Sweet Recipe) है. यह जलेबी दूसरी आम जलेबी से बोहत हटकर और बोहत अलग हे स्वाद में भी और देखने में भी. इस भारतीय मिठाई की दिश (Indian Dessert Dish) को बनाना बोहत ही सरल और आसान होता है साथ ही साथ बोहत ही कम समय में बन जाती है.
आम की जलेबी के लिए आवश्यक सामग्री:
मुख्य सामग्री:
1 अलफांसो आम पका हुआ (Alphonso Mango).
250 ग्राम चीनी (Sugar).
200 ग्राम मैदा (Maida).
1 अलफांसो आम पका हुआ (Alphonso Mango).
250 ग्राम चीनी (Sugar).
200 ग्राम मैदा (Maida).
मसाला सामग्री:
250 मिलीलीटर पानी (Water).
दूध (Milk).
100 ग्राम दही (Curd).
500 ग्राम घी (Ghee).
250 मिलीलीटर पानी (Water).
दूध (Milk).
100 ग्राम दही (Curd).
500 ग्राम घी (Ghee).
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