Palak Paneer ki sabji | Indian recipe in hindi | पालक पनीर.

पालक पनीर (Palak Paneer ki sabji), स्वास्थ्य वर्धक पालक के साथ बनी हुई पनीर की स्वादिष्ट रेसिपी. पालक पनीर न सिर्फ हिंदुस्तान बल्कि पूरी दुनिया मैं खाये जाने वाली पलक की सबसे बहेतरीन और मशहूर रेसिपी है. हिंदुस्तान मैं पालक पनीर आसानी से किसी भी रेस्टोरेंट या घरों मैं मिल जाती है. पालक पनीर नोर्थ इंडिया की सबसे मशहूर पालक सब्जी है. उत्तर भारत के लोग पालक पनीर डिश को बहोत ही ज्यादा पसंद करते है. पालक पनीर बनाने के लिए आवश्यक सामग्री आपके घर मैं आसानी से उपलब्ध हो जाती है, तो फिर चलिए आज बनाते है पंजाबी स्टाइल मैं मशहूर, पौष्टिक और लाजवाब पालक पनीर रेसिपी.

पालक पनीर (Palak Paneer ki sabji) बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:
मुख्या सामग्री:
200 ग्राम पनीर के टुकड़े.
500 ग्राम कटी हुई प्याज (onion).
1 मध्यम आकार बारीक़ कटी हुई प्याज (Onion).
1 माध्यम आकर बारीक कटा हुआ टमाटर (Tomato).
500 ग्राम बारीक़ कटा हुआ टमाटर (Tomato).
6 छोटे चम्मच मख्खन (Butter).
9 छोटे चम्मच तेल (Oil).
पानी (Water).
मसाला सामग्री:
आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर (Turmeric powder).
6 छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर (Red chillie powder).
3 छोटे चम्मच अदरख और लहसुन का पेस्ट (Garlic Paste).
आधा छोटा चम्मच चीनी (Sugar).
1 छोटा चम्मच किचन किंग मसाला (Kitchen king masala).
नमक स्वाद अनुसार (Salt).
सजावट सामग्री:
ताजा हरी धनिया (Coriander leaves).

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